朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节,麦芽糖等糖类。代表仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况。如今,糖月“无糖”食品指的更健是食品经过检测,无糖
| 有的代表月饼标注的是零蔗糖月饼
, 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念 。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼,单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。食用这类月饼后,无糖标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
,专家提醒,不升饼吃但是糖月它并不能保证没有其他的糖类
。每100克食品中 ,更健配料表中仍然明确标注含有果糖 、宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ,就是没有含有蔗糖,零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0, |
