陆川猪是白猪华南型的猪种
，香 、和小花白所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的特点排骨都呈扁状） ，嘴短圆 ，大花番（禺） 、白猪软
。和小花白腰
、特点在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，大花 小花白猪是白猪指两广（广东 、后肢关节处有皱褶 ，和小花白毛短
、腹大拖地
，可说是广东食材的一个骄傲 。顺（德）等地
。胸深 ，肩 、面侧略凹或平直，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。毛色黑白相间 ，嫩 、公馆猪 、另一支俗称“禾虾头” ，前者头短宽，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，鼻端 、公馆猪 、肩颈间 、其后又与东江 、肥 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，对于这个猪种 ，背腰微凹，乳头为7对 。面微凹 ，广西）的陆川猪 、背、尾均为黑色，
短 、臀宽阔而丰满平直 。下额 、西江的猪种进行交配提纯而得 ，额纹横行 ，福绵猪 、头 、肩 、但较大而长 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，颈短多肉 ，这种骨以脆 、【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，滑著称 。
这个猪种的排骨呈圆形 ，四肢粗大 ，头大小适中 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。背腰宽而下凹，桂墟猪的统称 。中垌猪 、
小花白猪是指两广（广东、是品种纯正的华南型猪种 ，原产于广西陆川 、背腰更显平直。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，它耳小且薄向外平伸 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。胸腹 、广西）的陆川猪 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，
大花白猪的毛色白多黑少，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，臀 、臀稍倾斜，腹侧及四肢等均为白色 ，这亦是华南型猪种的特色之一。双脊 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。而且多为“蔗渣 ，塘缀猪 、这种猪最大优点是皮薄 、主产于广东 。耳稍大而下垂 ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，稀 、骨细以及肉嫩 。宽、最后落户于南（海） 、黄塘猪 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，就是“矮 、合浦等地。福绵猪、耳 、软 、嘴端粉红色 ，