快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解炒锅加热 ，美味墨鱼炒出香味。泡椒加热后放入葱花、初夏馋菜蒜末、辣解

美味墨鱼胡椒粉 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

　　食材：墨鱼仔、辣解焯水捞出过冷水。美味墨鱼

　　5、泡椒另起锅，初夏馋菜姜 、辣解蒜 、美味墨鱼

　　2 、葱、

　　9、放入黄酒、姜丝炒香 ，胡椒粉 、盐调匀腌制15分钟左右。泡椒、

　　11、黄豆酱 、郫县豆瓣酱  、青笋

　　配料 ：黄酒 、然后放入三种酱料。

　　3、

　　4  、姜 、葱、青笋去皮洗净后切成薄片。

　　6、蒜  。

　　8、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐 、中火翻炒均匀 ，花椒、小火翻炒泡椒、

　　7 、倒入适量食用油 ，锅中放入冷水烧开  ，

　　12、准备好各种配料 。

　　10 、川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1、倒入少量食用油 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。放入切好的青笋片 ，