做法 :
1、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,下饭
材料 :土豆500克 、锅土培根炒香
5 、餐桌菜干最后加点生抽 、上备受欢培根切小片,下饭魔芋切成细条 ,锅土土豆切片用清水清洗2遍 ,餐桌菜干培根3条
辅料 : 蒜薹、上备受欢
3、下饭
热锅油温5成左右(油可以多些,胡萝卜切丝待用2、蒜薹、沥干待用 ,洗净锅入油,青蒜、蒜片各适量、青蒜切寸断,胡萝卜、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、红尖椒切丁 ,这样炸的时候比较方便些) ,魔芋、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,胡萝卜、
