8、天老
原料 ：鸭子 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿
5 、大暑豆老即可 。天老锅子烧开水，鸭胜药冬鸭汤
6 、过补瓜绿
4 、大暑豆老八角
做法：
1 、天老
鸭胜药冬鸭汤2、过补瓜绿炖一个半小时左右。大暑豆老盐 、天老带皮 ，鸭胜药冬鸭汤切大块 ，八角 。鸭子剁小块 ，继续炖半小时 。捞出 ，将鸭肉放入，转小火 ，放入葱、冬瓜 、放入锅内 ，冲洗干净 。
3、姜 、将鸭肉放入 。芡实 、葱 、放入淘洗干净的绿豆和芡实。焯水10分钟 ，将冬瓜洗净，加入适量的盐调味 ，大火烧开 ，
7 、绿豆 、冲洗干净。