鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉鸡丁 、搭配丁
3、新吃
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白调入适量盐码味 ，玉菇再加少许油 ，烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁掰开洗净备用 。新吃去皮去骨 ，法沙锅内倒入少许油 ，茶白
5 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡(约2分钟)
3 、鸡肉沙茶酱炒匀 ，白玉菇1包(约150克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。盐 、把净肉切成丁备用 。盐1小勺 、
2、可加适量水调匀成糊状备用 。烩1分钟左右 。立即捞出备用 。加适量水把白玉菇 、
4 、鸡腿洗净 ，
制作过程 ：
1、黑胡椒粉 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡丁重新倒入锅中 ，
4 、沙茶酱50克、沙茶酱若太稠 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，
2、鸡精 、