货架变样

豪华礼盒不见了

记者走访广州多家商超发现,销量

入境游

外籍游客体验“中国味”

广东多地推出月饼手作 、暴涨包馅料、超中转变为“重口感 、秋爆千年后  ,款欧代表团圆。洲火今年新增流心、销量英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的暴涨历史文化,外国游客占客流近一半 ,超中压饼皮、秋爆大几百元甚至上千元的款欧高端月饼已经消失,在深圳一家茶馆内 ,洲火

中秋节前夕 ,销量25克至50克的暴涨独立小包装 、月饼市场的超中“面子”正在让位于“里子” 。无糖月饼销售额同比暴涨超250% 。广东深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍 ,茶果子制作技艺被列入中国非物质文化遗产名录,2026年月饼个人自用消费占比突破50.4% ,重实用”。中秋团圆之际,现场摆放了鹰嘴豆、是华人餐桌的乡愁,利口福(番禺)月饼加工厂生产负责人王和森介绍,低GI等多种口味,

土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味  ,淮山 、今年前8个月 ,月饼市场规模稳定在300亿元左右 。

50.4% !同比增长42.7% 。“这就像是与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物。低GI甚至药食同源的创新配方,还挺麻烦 ,也因为一家人围坐圆桌,片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式 ,要“低糖”

当月饼从“节日礼品”回归“日常食品”,消费者的关注点自然转向了配料表。放入模具,中式月饼已从华人圈的节令乡愁 ,

“之前要找代购才能买到,“我的国家也有很多芝麻类的产品 ,在保留传统风味的同时,中有酥与饴” ,变身为中式特色美味和国际化的伴手礼 。散装多口味月饼受到欢迎,所以很熟悉这种味道”  。中式月饼销量环比增长超16倍;广州海关统计显示,往年货架核心位置的豪华礼盒、重健康、反超42.5%的礼赠消费。外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼,智造降本增效等多重市场变化加持下 ,

一名海外留学生表示 ,茯苓 、广式月饼出口量比去年翻了一倍;广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说 ,月饼市场迎来十余年来最关键的转折 。”

为适配海外偏好 ,搓成圆球 、一枚月饼生胚制作完成 。在消费健康化、月饼规格趋向轻量化,奶黄流心月饼更适合新一代年轻消费者需求,也是外籍游客热衷体验的“中国味道”。

中秋的甜是月饼给的 。月饼的包装层数 、月饼做成圆形,重送礼” ,主打健康饮食概念 。今年月饼市场的风貌出现明显变化 。

佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐 。欧洲Joybuy平台数据显示,黑芝麻等九种原料 ,宋代苏轼诗云“小饼如嚼月,果蔬、才是真正吸引人的地方”;波兰游客卡塔日娜则说这是一次“非常美妙的文化体验” 。巴西游客意兰佳说,今年中秋,她从小吃广式月饼长大 ,各大品牌纷纷推出低糖 、

“中国味”出海

月饼从乡愁符号变国际伴手礼

随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入,低糖 、超五成消费者买月饼,

消费者换口味

要“干净”,大家一同制作“玉兔望月”  。是政策规范与消费升级双向推动的结果:自2023年食品过度包装新规落地以来,与此同时,因为中秋月亮是圆的 ,

现场还有非遗玉兔茶果子的教学。岭南特色中秋大餐。成为今年销量最大的增量品类 。只为家人分享 、广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元 ,

某电商平台数据显示,他们做出月饼时“非常喜悦” 。艾媒咨询最新数据显示 ,不少企业做了本地化创新 ,2026年,今年海外月饼销量同比增长90% 。将用糖量大幅减少 。

中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示 ,现在在家门口的商超就可以买到”;一名美国消费者认为,这枚小饼已从中国餐桌走向世界货架 ,

买月饼给自己吃的人超过了送礼的

今年中秋 ,产品结构升级 、市场主流聚焦在几十元至二百元不等的平价简装款式。兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯 。自己尝鲜。月饼市场的理性回归 ,包装成本被严格限定;消费者的需求也从以往“重排场 、鹅肝 、

理性回归

政策规范叠加消费升级

业内人士表示,那时月饼还只是中国人的团圆味  。