香油调匀 。分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。易快切小段。手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1、春季巢蟹味菇、版鲜捞出后立刻过冷水，分钟

　　4、易快鹌鹑蛋加盐煮熟。手菜蔬鸟小山笋、春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜豌豆苗轻焯一下 ，分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中  ，

　　5 、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢

　　3 、版鲜

将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，鹌鹑蛋

　　配料：盐 、切丝 、

　　2 、

　　食材：豌豆苗、小山笋 、

　　6 、准备好各种食材。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。锅中加入适量冷水 ，