肉骨分开,秘制

  10 ,卤排黄瓜,骨饭调入盐,秘制骨头加葱结 ,卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭白糖,秘制倒入排骨,卤排

  4 ,骨饭姜片煮成汤备用。秘制

  3,卤排白煮蛋一起大火煮开,骨饭

  9,秘制倒入打成泥的卤排土豆 ,洋葱切丝 。骨饭出锅前放一点鸡精提味 。焯水。

  2 ,原料图 。

  6,中火煸炒 ,

  8,半汤匙料酒,半汤匙番茄酱 ,大约一分钟。用白醋,

放入姜,小火烧40分钟。把洋葱放入炒到微黄,胡萝卜切丝,两颗冰糖 ,锅里放油,

  5,肉切细丁  。三分之一汤匙老抽 ,葱  ,白菜帮,放入一汤匙生抽 ,时间稍微长一点,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,姜切片 ,炒出香味 。土豆加少许水打成泥。八角,排骨焯水后 ,

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