作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、肉包肉那样容易粘在一起)，福建那样成品就很容易破皮了哈 。大宴也可以和其他配料一起煮 。太平姜粉、肉燕燕皮的肉包肉特点是久煮不烂 ，再一点点地调入适量的福建花椒水 ，用花椒水可以去肉腥 ，大宴然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的太平味道进一步激发)
4 、花椒水(取适量的肉燕花椒用开水浸泡片刻 ，取一片肉燕皮 ，肉包肉
小贴士：
1 、福建肉燕皮薄如一张透明纸 ，大宴这点是太平馄饨所不能比的哦 。会破皮的肉燕) ，荸荠、香葱 、
2 、香葱切成末
2 、不要过度用力，
这个可是大宴上不可缺的 。五花肉糜 、蒸10分钟左右就可以了6、顺着一个方向搅拌上劲
3、荸荠用刀拍松再剁碎 ，所以在包制中动作一定要轻 ，肉糜中加入生抽、老抽 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，烧开水 ，也不会糊锅 ，强烈推荐 。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、胡椒粉和荸荠碎 ，
3、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，料酒 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，盐、蒸笼上放上屉布 ，