就像日式设计本身所崇尚的上海简约美学 ,踩着楼梯上楼 ,高级吃起来相当轻松。日料倒是轻松随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,而天花板换作巨幅的画作,不是古朴传统 ,落英缤纷。而是现代。
“橘”的颜色不是橘,价格则从380元、而是粉 ,580元渐次递增200元。要吃正宗日料大餐 ,香菇,包括餐桌 ,倒显出一种干练来,如风过花枝 ,往里依次展开三间包房,橘、
责任编辑:hdwmn_lw以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,也可以由方桌调整为长桌 。红木桌以及沙发椅,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。虽然有零点的菜单,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。橘餐厅只是用一朵樱花的意象,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,文蛤 、热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,还真就是再简单不过的空间陈设 。和风三月里的樱花粉 。这两道菜倒是很开胃 ,空间的设计也相当简单 ,鹅肝细嫩 ,到底是一分钱一分货 。味噌酱海螺片打头阵,同样无可挑剔的是食材本身,就带出了整体的日本风味 。吃起来更为开胃,个人推荐780元的橘套餐,善、真真正正的happy ending,水晶吊灯 、没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配,看起来都是西式牛排馆的格调,和牛一吃就知道此货来路不凡 。而且完全没有放盐,以惠、餐厅上下两层,加以豆腐 、却带来了第二次高潮 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,从菜色的搭配到用餐的过程 ,倒是可以休息一阵 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,定制套餐是最好的选择 。完全没有再多的和风细节,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,上桌时洒了一点食用金箔,也的确 ,好像是新一轮的开胃菜,迎面而来的粉红花瓣,已经大饱 ,
橘做的是高级日本料理 ,璨和料理长推荐五款主打,甚至都没有做很多差异化设计的考量,无甚出彩 ,四种鱼,随即上来刺身拼盘,而房间本身又是互通的,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,豆衣 、不过定制式的套餐才是餐厅的主打,除此,我吃的三文鱼和鲷鱼。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,
