夹菜一次不宜过多，吃饭
简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭
谨防筷子打架
。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，要等到菜转到自己面前时再动筷
，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。遇邻座夹菜要避让
，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜
若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，也不要为其夹菜，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
，不可抢在邻座前面 。吃饭对他不要反复劝菜
，通常须等主人或长者动手后再去取食 。若同桌有外宾 ，
一道菜上桌后，不要刚夹一样菜放于盘中 ，因为外宾一般没有这个习惯 。又伸筷夹另一道菜。
夹菜时 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中
，通常须等主人或长者动手后再去取食 。切不可将其放回菜盘内
。
