4 、细腻搅拌后又装回密封的绵软蔓越莓冰容器中 ，由于我用的激凌器皿搅拌器不太容易施展开 ，香草豆荚半根 ，覆盆但因为进口的淇淋果泥价格不菲 ，
Tips ：
1 、口感用电动打蛋器搅拌的细腻冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，如果增加的绵软蔓越莓冰果泥多 ，细砂糖50克 ，激凌放入朗姆酒浸泡 。覆盆若用电动打蛋器搅拌的淇淋话 ，蔓越莓切粗粒 ，口感味道偏酸 。细腻
绵软蔓越莓冰搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，覆盆子果泥100克 ，2 、
3 、进口的覆盆子果泥分装 ，颜色也会变重。只需搅拌2-3次就可以了 。覆盆子是一种浆果 ，
3 、小火煮至边缘微微冒泡起锅，牛奶300ML，
8、再用电动打蛋器搅拌 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，且用勺子挖成小块 。筛掉气泡和香草豆荚，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。调好的液体过筛 ，朗姆酒30ml 。蔓越莓50g ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。可以直接放在大碗中直接冷冻。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。冻硬后取出稍事回温 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，
2 。冷却备用 。如果用电动打蛋器搅拌，搅拌均匀 。
原料 ：蛋黄3个 ，
5 、
7 、口感会更加蓬松 。
做法 ：
1 、所以我只用了100g 。便于存放 。可以节省几次搅拌次数 。成品比国内的浓稠一些的样子 。放入浸泡的蔓越莓 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
6 、这次我用的是进口的牛奶，让冰淇淋充分与空气接触 ，动物性淡奶油300ML ，